曝气量和接种量对龙葵生物量和次生代谢产物优化的影响稳定。不定根文化

摘要

danis Yuda Kusuma, Alfinda Novi Kristanti, Anjar Tri Wibowo, Tan Boon Chin, Yosephine Sri Wulan Manuhara*

酚类化合物和黄酮类化合物是龙葵属植物的次生代谢产物。自然界中这些次级代谢物的数量有限,限制了它们作为制药药物原料的潜力。因此,优化离体不定根培养可作为制备这些化合物的替代方法。在最佳培养条件下,目标次生代谢产物显著增加。本研究在实验室规模的生物反应器中,确定了通气量和接种量对龙葵不定根生长和次生代谢产物产生的影响。在容量为3l的球型气泡生物反应器(BTBB)中,在2l的MS液体中培养不定根。采用4种不同曝气量处理培养3 g/L的不定根。在4种不同接种密度处理下,曝气效果最佳的处理为0.15 vvm。当曝气量为0.15 vvm、接种量为3 g/L时,BTBB不定根培养生物量最高(75.38±0.95 g/L),总酚含量最高(27.98 mg/DW),类黄酮含量最高(256.24 mg/DW)。根系中丙二醛和脯氨酸的积累量低于其他处理。 The four flavonoid compounds that known used as drugs pharmaceutical compound as myricetin, catechin, kaempferol, and quercetin was successfully determined under that treatment. These optimal conditions of aeration volume and inoculum density could be used to mass-produce the desired compounds from Gynura procumbens adventitious root on a pilot scale for industries.

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